月度归档:2016年01月

自己动手做阿胶糕

IMG_1139药店买的东阿阿胶,自己DIY阿胶糕,胆大心细没有想象中的难,做完成就感满满。居然发现这个东西做法跟老家以前过年做糕点的方法一样,不同的是把阿胶换成用红薯熬制的糖稀,吃起来特别的香。阿胶是苦的,所以熬制的糕也略苦,虽然放了糖,但放的较少。 …… [阅读更多…]